生地熟地黑豆排骨湯的功效與作用、禁忌和食用方法

生地熟地黑豆排骨湯簡述

功

補腎益精、生津止渴

宜

腎陰虧虛者

忌

無特殊禁忌人群

生地熟地黑豆排骨湯營養功效

生地熟地黑豆排骨湯存在一定藥用價值，具有補腎益精、生津止渴的功效。

1、補腎益精

生地、熟地味甘滋潤，入腎經，善於補腎益精。加上黑豆味甘，亦入腎經，有補腎益陰之效。而排骨味咸，能引藥入腎，可補腎以健骨生精。所以生地熟地黑豆排骨湯具有補腎益精之效，可用於腎陰虧虛引起的腰膝酸軟、骨蒸潮熱、盜汗遺精、頭暈耳聾、須發早白等癥。

2、生津止渴

生地、熟地、黑豆與排骨皆味甘，可生津止渴，故生地熟地黑豆排骨湯有生津止渴之功，適用於口幹舌燥者。

生地熟地黑豆排骨湯營養價值

暫未知

生地熟地黑豆排骨湯註意事項

不宜同食

1、甘草

生地熟地黑豆排骨湯不宜與甘草同食，因為此湯中的排骨與甘草同食可能會引起食物中毒現象，嚴重時還會出現腹痛、嘔吐等不良反應。

溫馨提示

生地熟地黑豆排骨湯需要一定的時間進行消化，不宜大量食用，以免胃脹。

生地熟地黑豆排骨湯食用方法

1、燉煮

將黑豆提前泡發，排骨用沸水焯熟，再將生地、熟地、黑豆、排骨一同放入鍋中燉煮，待黑豆外皮破裂時關火即可。