海帶綠豆糖水的功效與作用、禁忌和食用方法

海帶綠豆糖水簡述

功

補充營養、潤腸排便

宜

便秘患者

忌

甲亢患者

海帶綠豆糖水營養功效

海帶綠豆糖水是由海帶、綠豆、白砂糖加水燉煮而成的湯品，其味道清甜，營養豐富，適當進食後，可以起到補充營養、潤腸排便等功效。

1、補充營養

海帶含有多糖、維生素、鈣、碘等營養成分，綠豆含有碳水化合物、維生素、蛋白質等營養成分，白砂糖主要含有碳水化合物，因此適當喝海帶綠豆糖水，可為人體補充營養。

2、潤腸通便

海帶和綠豆都含有一定量的膳食纖維成分，膳食纖維進入胃腸道後，可吸水膨脹，刺激胃腸道蠕動，進而起到潤腸通便的作用，適合便秘患者進食。

海帶綠豆糖水營養價值

暫未知

海帶綠豆糖水註意事項

不宜同食

1、苦瓜

海帶綠豆糖水不宜與苦瓜同食，綠豆與苦瓜同樣性寒，同食可能會導致腹瀉。

溫馨提示

海帶綠豆糖水中綠豆和海帶都屬於涼性食物，一次不宜食用過多，以免引起腹瀉。

海帶綠豆糖水食用方法

1、直接食用

海帶、綠豆、白砂糖加水燉煮後，可以直接食用。