奶昔的功效與作用、禁忌和食用方法

奶昔簡述

功

補充能量、美容養顏、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

奶昔營養功效

奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物，是一種營養價值比較高的飲品，含有豐富的蛋白質、維生素C、礦物元素等營養成分。奶昔具有補充能量、美容養顏、潤腸通便等功效。

1、補充能量

奶昔中含有較多蛋白質、鈣質等營養成分，飲用後可以為人體提供能量和熱量，幫助促進身體代謝，故適量飲用奶昔可以幫助緩解疲勞，適合長時間工作及學習者飲用。

2、美容養顏

奶昔中含有豐富的維生素C，可以幫助促進肌膚細胞的新陳代謝，減少黑色素的形成，故適量飲用奶昔有一定的美容養顏作用。

3、潤腸通便

奶昔進入體內後，在胃液的刺激下可以在體內進行發酵，形成適量的乳酸，乳酸會幫助分解食物，幫助調節小腸和大腸內的菌群平衡，繼而刺激胃腸蠕動，故適量飲用奶昔可以緩解便秘。

奶昔營養價值

奶昔中含有蛋白質、鈣質、維生素C、碳水化合物、維生素B1、膳食纖維等營養成分。

奶昔註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
奶昔中含有蛋白質、鈣質等營養成分，孕婦飲用後對自身的健康以及胎兒的生長發育有好處，故孕婦可適量飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
奶昔具有潤腸通便的作用，嬰幼兒的胃腸功能發育不完善，飲用後可能會出現腹瀉，應謹慎飲用。

溫馨提示

將奶昔制作完成之後，蓋上蓋子並放進冰箱中，可以儲存一段時間，但仍建議盡快吃完，以防變質。

奶昔食用方法

1、直接食用

將適量牛奶、水果及冰塊一同放入奶昔機中，啟動機器後攪拌些許時間，待三者完全混合後倒出，即可直接食用。