葛根粉絲的功效與作用、禁忌和食用方法

葛根粉絲簡述

功

提供能量、生津止渴

宜

口渴者

忌

胃寒者

葛根粉絲營養功效

葛根粉絲的原料即葛根，具有提供能量、生津止渴等功效。

1、提供能量

葛根粉絲中所含有的碳水化合物可在胃腸道內被水解為葡萄糖，從而為機體細胞、組織提供日常所需的能量。

2、生津止渴

葛根味甘性涼，且兼具一定的辛味，可升發清陽，鼓舞脾胃清陽之氣上升。因此葛根粉絲具有一定的生津止渴的功效，適當食用可緩解因肺熱損傷津液而引起的口渴、咽癢等癥狀。

葛根粉絲營養價值

暫未知

葛根粉絲註意事項

不宜同食

1、辣椒

葛根粉絲不宜與辛辣刺激性的食物一起食用，如辣椒，以免加重胃腸道不適，產生腹痛等癥狀。

溫馨提示

葛根粉絲不建議長期大量食用，以免由於熱量攝入超標而導致肥胖。

葛根粉絲食用方法

1、煮食

將葛根粉絲放入鍋中，加入適量清水煮熟，然後放入食鹽等調味品，煮熟後即可食用。