花生銀耳湯的功效與作用、禁忌和食用方法

花生銀耳湯簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

便秘者

忌

無特殊禁忌人群

花生銀耳湯營養功效

花生銀耳湯是生活中常見的湯類之一，制作方法簡單，具有補充營養、潤腸通便的功效。

1、補充營養

花生含有蛋白質、糖類、維生素E、葉酸等營養成分，銀耳含有維生素D、碳水化合物、鉀、鈣等營養成分，因此適量進食花生銀耳湯具有補充營養的功效，對身體健康有利。

2、潤腸通便

花生與銀耳中均含有膳食纖維，膳食纖維可促進胃腸道蠕動，加速糞便排出。因此花生銀耳湯具有潤腸通便的功效，對於便秘可起到改善作用。

花生銀耳湯營養價值

暫未知

花生銀耳湯註意事項

不宜同食

1、黃瓜

黃瓜性寒，花生的油脂比較多，一般性寒的食物和油脂相遇，會增加滑利之性，有可能導致腹瀉，因此花生銀耳湯不宜與黃瓜同食。

溫馨提示

花生銀耳湯不宜大量飲用，否則會增加胃腸道負擔，引起腹脹。

花生銀耳湯食用方法

1、煲湯食用

取花生、銀耳洗凈後一同放入鍋中，加入適量清水進行煲湯，食材均成熟後即可食用。