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毛子薑的功效與作用、禁忌和食用方法

毛子薑的功效與作用、禁忌和食用方法

毛子薑簡述


清熱涼血、消腫


跌打損傷患者


無特殊禁忌人群

毛子薑營養功效

毛子薑又稱洋薑,為菊科植物菊芋的塊莖或莖葉,其味甘、淡,性涼,具有清熱涼血、消腫的功效。

1、清熱涼血

毛子薑性涼,入血分,善清上焦血熱,具有清熱涼血的功效,可緩解熱病唇焦舌絳的情況。

2、消腫

毛子薑性涼,有消腫之功,可緩解跌打損傷所致的腫痛、瘀血等癥,可取毛子薑新鮮塊莖搗爛外敷傷處。

毛子薑營養價值

暫未知

毛子薑註意事項

不宜同食

1、兔肉

兔肉酸冷性寒,毛子薑辛辣性熱,同食易導致腹瀉,故毛子薑不宜與兔肉同食。

溫馨提示

挑選時註意,土褐色、肉質堅挺的毛子薑比較好。

毛子薑食用方法

1、煎服

取適量新鮮毛子薑塊莖洗凈,放入鍋中加清水煎煮後服用即可。
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