三七莖葉的功效與作用、禁忌和食用方法

三七莖葉簡述

功

化瘀止血、活血定痛

宜

瘀血腫痛者

忌

妊娠者

三七莖葉營養功效

三七莖葉為五加科植物三七的莖和葉，功效與三七根部類似，味甘、微苦，性溫，歸肝、胃經，具有化瘀止血、活血定痛等功效。

1、化瘀止血

三七莖葉味甘、微苦，性溫，入肝經血分，功善止血，又能化瘀生新，有止血不留瘀、化瘀不傷正的特點，對人體內外各種出血，無論有無瘀滯，均可應用，尤以有瘀滯者為宜，適用於吐血、衄血、便血等癥。

2、活血定痛

三七莖葉性溫，可通行經脈，味苦可通泄，可活血而消腫定痛，適用於跌打損傷、筋骨折傷、瘀血腫痛等癥。

三七莖葉營養價值

暫未知

三七莖葉註意事項

不宜同食

1、辣椒

三七莖葉屬於中藥，不宜與辣椒等辛辣刺激性的食物同用，以免影響藥效。

溫馨提示

建議適量服用三七莖葉，因其性質偏溫熱，若大量使用，可引起牙齦腫痛等上火癥狀。

三七莖葉食用方法

1、煎服

將三七莖葉洗凈，去除表面雜質，放入鍋中加入清水煎煮，煮至水液減少，質地稍稠時即可關火，放涼後飲用。