雜面條的功效與作用、禁忌和食用方法

雜面條簡述

功

提供能量、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

雜面條營養功效

雜面條又可稱為雜糧面條、粗糧面條，是由各類粗糧制作而成的面條，具有提供能量、補充營養的功效。

1、提供能量

雜面條中含有較豐富的碳水化合物，碳水化合物是人體維持生命活動所需能量的主要來源，故適量食用雜面條，能為人體提供部分生命活動所需的能量。

2、補充營養

除碳水化合物外，雜面條還含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素A、B族維生素和多種礦物質，因此適量食用雜面條能為人體補充部分營養物質，利於身體健康。

雜面條營養價值

暫未知

雜面條註意事項

不宜同食

1、土豆

雜面條富含碳水化合物，與土豆等富含淀粉的食物同食可能造成消化不良的癥狀。

溫馨提示

雜面條不宜一次性食用過多，否則容易造成胃腸道負擔，引起腹脹等不適。

雜面條食用方法

1、煮食

將雜面條放入沸水鍋中，不斷攪拌防止粘底，煮至雜面條熟透後，即可食用。