冬瓜糖的功效與作用、禁忌和食用方法

冬瓜糖簡述

功

利尿消腫、養顏護膚

宜

水腫、小便不利者

忌

糖尿病患者

冬瓜糖營養功效

冬瓜糖，顧名思義是用新鮮的冬瓜經過一系列的制作工序之後完成的甜食糖品。其色澤潔白，質地細潤脆嫩，不僅具有冬瓜獨特的清香，還具備清甜綿柔的口感，具有利尿消腫、養顏護膚的功效。

1、養顏護膚

冬瓜糖中含有氨基酸、維生素、糖類物質等，食用後可滋潤皮膚，有助於維持皮膚組織正常機能，刺激皮膚新陳代謝，使皮膚潤澤細嫩、富有光澤。

2、利尿消腫

冬瓜糖中含有較多鉀元素，能促進鈉鹽排泄，幫助清除體內毒素和多餘的水分，促進水分代謝，具有一定利尿消腫的作用，幫助改善體內水鈉瀦留的問題，全身水腫、小便不利者可適量食用。

冬瓜糖營養價值

冬瓜糖中維生素以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，屬典型的高鉀低鈉食物，對需低鈉飲食的腎臟病、高血壓、浮腫患者大有益處。

此外，冬瓜糖含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，其中谷氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有鳥氨酸、γ-氨基丁酸及兒童特需的組氨酸。

冬瓜糖註意事項

適宜和禁忌

適宜：水腫、小便不利者

冬瓜糖中含有較多鉀元素，能促進鈉鹽排泄，幫助清除體內毒素和多餘的水分，促進水分代謝及尿液的排出，故全身水腫、小便不利者適宜食用。

禁忌：糖尿病患者

冬瓜糖屬於一種糖分比較高的食物，糖尿病患者應慎食，以免對血糖控制不利。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
孕婦可以吃冬瓜糖，但是孕婦本身容易血糖升高，因此應適量。

嬰幼兒應少吃。
嬰幼兒可以食用冬瓜糖，但要少吃，過多食用可能會導致蛀牙。

溫馨提示

冬瓜糖外觀呈青綠色，糖分較高，多吃可能導致蛀牙。建議將冬瓜糖放入夾鏈袋密封保存，並保持幹燥。

冬瓜糖食用方法

1、直接食用

冬瓜去皮去瓤後切成小段，用清水沖洗後在鍋裡面煮，撈出後瀝幹水分，加入白糖攪拌均勻即成冬瓜糖，冬瓜糖可直接食用，有化痰止咳的功效。