三七茶葉的功效與作用、禁忌和食用方法

三七茶葉簡述

功

散瘀止血、調節血脂、消腫定痛

宜

一般人群均適宜

忌

失眠者

三七茶葉營養功效

三七茶葉主要是三七和茶葉，可以泡制飲用。其中的三七是一種中藥，為五加科植物三七的幹燥根，味甘、微苦，性溫，歸肝經、胃經。茶葉起源於中國，是人們日常生活中常見的食材，可以泡水飲用，味道回甘，深受人們喜愛。三七茶葉具有散瘀止血、調節血脂、消腫定痛的功效。

1、散瘀止血

三七茶葉中的三七味微苦，歸肝經，肝主藏血，可以儲存血液，又可以調節血量，三七茶具有散瘀止血的作用，可以用於緩解咯血、吐血、衄血、便血等癥狀。

2、調節血脂

三七茶葉中的三七所含的黃酮等成分在血液中具有較強的生理活性，可以調節血脂、調節血液粘稠度。另外，三七茶葉中的茶葉含有茶多酚、咖啡堿、茶多糖等物質，能調節機體內脂肪酶活性，刺激脂肪氧化，調節脂蛋白並抑制營養吸收，從而促進肝臟脂質代謝，能起到調節血脂的作用。

3、消腫定痛

三七茶葉中的三七具有消腫定痛的作用，可以用於緩解胸腹刺痛、跌撲腫痛等癥狀。

三七茶葉營養價值

三七茶葉中的三七含有三七總皂苷、三七素、黃酮苷、氨基酸、三七氨酸、三七皂苷、黃酮類、糖類、揮發油等物質。

三七茶葉中的茶葉含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分。

三七茶葉註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：失眠者

三七茶葉中含有咖啡堿、茶葉堿等嘌呤堿類化合物，共同作用可以起到提神的作用，故失眠者不宜飲用，以免失眠加重，不利於入睡。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
三七茶葉中的三七具有活血化瘀的作用，若孕婦大量飲用可能會刺激子宮，導致早產、流產，故孕婦應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒機體各功能都處於發育狀態，飲用三七茶葉可能會影響睡眠，不利於身體生長發育，故應謹慎飲用。

溫馨提示

挑選表面飽滿、堅實、表皮光滑、沒有枝節的三七比較好，聞一下三七的味道，一般藥味會比較大，如果味道淡，可能品質不好。

三七茶葉食用方法

1、泡水喝

將適量三七、茶葉放入杯中，註入熱水泡數分鐘後即可飲用。