野生肉蓯蓉的功效與作用、禁忌和食用方法

野生肉蓯蓉簡述

功

補腎益精、潤腸通便

宜

高血壓、便秘、月經不調者

忌

胃弱便溏、實熱便結者

野生肉蓯蓉營養功效

野生肉蓯蓉具有極高的藥用價值，是中國傳統的名貴中藥材。具有補腎益精、潤腸通便等功效。

1、補腎益精

野生肉蓯蓉歸腎經，富含黃酮、碳水化合物、維他命等多種成分，能溫補腎陽、益精血，可以改善陽虛病癥，避免體重下降，可治療男子腎虛陽痿、遺精早泄等病癥。

2、潤腸通便

野生肉蓯蓉能明顯提升結腸推動速率，減少潤腸時間。另外，對腸內的水分消化吸收也有抑制效果，進而推動排泄物的代謝，具備促進消化的功效。

野生肉蓯蓉營養價值

野生肉蓯蓉含有大量的氨基酸、維生素和礦物質、苷類肉蓯蓉苷以及黏多糖等成分，比如含苯丙糖基苷類、肉蓯蓉苷A、肉蓯蓉苷B、肉蓯蓉苷C、肉蓯蓉苷H，洋丁香酚苷、鵝掌楸苷以及7種苯乙醇苷成分，含類似睪丸酮和雌二醇樣的物質，含無機物和微量元素如鉀、鈉、鈣、鋅、錳、銅等。其根部含有肉蓯蓉素、氯代肉蓯蓉、8-表馬錢酸、6-去氧梓醇、京尼平酸、益母草堿、烯醚萜、鵝掌楸堿，還含有甘露醇、谷甾醇、丁二酸、谷甾醇-β-D-葡萄糖苷等。

野生肉蓯蓉註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：高血壓、便秘、月經不調者

野生肉蓯蓉具有降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝等多種藥理活性，而且入腎和大腸經，補腎助陽以潤燥通便，故適合高血壓、便秘、月經不調者食用。

禁忌：胃弱便溏、實熱便結者

野生肉蓯蓉有潤腸通便的作用，脾胃虛弱、大便溏泄的人群不宜服用。
野生肉蓯蓉性溫，補腎益陽，實熱便結者不宜服用。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
野生肉蓯蓉含有豐富的維生素和生物堿，有預防便秘、緩解便秘的功效，如果孕婦需要可以在醫生指導下適量服用。

嬰幼兒應謹慎食用。
小孩子先天之精充盈，不宜食用野生肉蓯蓉這種補腎陽的藥物，嬰幼兒服用容易造成孩子口舌生瘡，大便幹結，甚至會引起早熟，故不建議食用。

溫馨提示

野生肉蓯蓉易生黴、蟲蛀。貯藏期間，定期檢查，發現受潮、輕度蟲蛀，及時拆包攤晾，或用熱汽蒸透、攤晾後，重新包裝保藏。量大或嚴重時，可密封抽氧充氮養護或用溴甲烷、磷化鋁等熏殺。

野生肉蓯蓉食用方法

1、煲湯

把野生肉蓯蓉和羊腎放入鍋內，加清水適量煲湯，空腹食用或佐餐，營養價值非常高，經常食用可以起到補益腎精、壯腎陽的功效，尤其適合男性在日常生活中食用。