花蕎麥面的功效與作用、禁忌和食用方法

花蕎麥面簡述

功

補充營養、緩解饑餓

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃功能較差者

花蕎麥面營養功效

花蕎麥面是以花蕎為主要原料加工制作而成的面條，適當食用後，具有補充營養、緩解饑餓的功效。

1、補充營養

花蕎麥面中含有蛋白質、碳水化合物、維生素、鉀、鈣、磷、鎂等營養元素，這些營養物質可在人體內進行轉化、代謝，補充人體生命活動所消耗的能量及營養物質。

2、緩解饑餓

花蕎麥面是一種粗糧，其膳食纖維豐富，可增加飽腹感，從而減少人體攝入其他食物，有緩解饑餓的功效。

花蕎麥面營養價值

暫未知

花蕎麥面註意事項

不宜同食

1、土豆

土豆富含淀粉，難以消化，與花蕎麥面長期大量同食可能造成胃腸道負擔，引發腹脹等不適。

溫馨提示

花蕎麥面不宜一次性食用太多，否則容易導致消化不良等腹部不適。

花蕎麥面食用方法

1、煮制

鍋中燒水，下入花蕎麥面，待面煮熟後撈出瀝幹水分，加入香油、食鹽等調拌均勻即可食用。