萵筍汁的功效與作用、禁忌和食用方法

萵筍汁簡述

功

補充營養、解渴

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

萵筍汁營養功效

萵筍汁美味可口，營養成分豐富，具有補充營養、解渴等功效。

1、補充營養

萵筍汁中含有豐富的維生素A、維生素C、膳食纖維以及礦物質等營養成分，適量飲用，可為人體補充部分所需要的營養物質，促進人體生長和發育。

2、解渴

萵筍汁甘甜可口，鮮香多汁，飲用後能夠為人體補充水分，具有解渴之效，適用於口渴、口幹等情況。

萵筍汁營養價值

暫未知

萵筍汁註意事項

不宜同食

1、板栗

板栗與萵筍汁中都含有大量的膳食纖維成分，大量同食可能會導致腸道蠕動過快，從而引起腹瀉，因此板栗與萵筍汁不宜同食。

溫馨提示

建議適量飲用萵筍汁，因其性質偏寒涼，大量飲用可刺激脾胃引起腹瀉、腹痛等不適。

萵筍汁食用方法

1、榨汁飲用

萵筍去葉去皮，洗凈後切成小塊，放入榨汁機中加入適量溫水，榨汁後倒入杯中即可飲用。