牛奶雞蛋水的功效與作用、禁忌和食用方法

牛奶雞蛋水簡述

功

補充營養、補充水分

宜

一般人群均適宜

忌

乳糖不耐受者

牛奶雞蛋水營養功效

牛奶雞蛋水為日常生活中較為常見的食物，口感較好，且營養豐富，具有補充營養、補充水分等功效。

1、補充營養

牛奶雞蛋水中的牛奶含有蛋白質、脂肪、維生素A、鈉元素、鈣元素等營養物質，雞蛋含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、磷元素、鉀元素等多種營養物質。因此牛奶雞蛋水可幫助機體補充所需營養，為機體活動提供能量。

2、補充水分

牛奶雞蛋水中含有大量的水，可幫助機體補充水分，緩解口渴、咽幹等不適感。

牛奶雞蛋水營養價值

暫未知

牛奶雞蛋水註意事項

不宜同食

1、酒

牛奶富含脂肪，酒中的乙醇易使脂肪在肝臟中蓄積，形成脂肪肝，故牛奶雞蛋水不宜與酒同食。

溫馨提示

牛奶雞蛋水制作方法簡單，營養豐富，註意適當飲用。

牛奶雞蛋水食用方法

1、煮食

將牛奶放入鍋中開小火慢煮，煮沸後放入攪散的雞蛋並煮熟，放至溫度適宜即可食用。