豬骨海帶紅蘿卜湯的功效與作用、禁忌和食用方法

豬骨海帶紅蘿卜湯簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

便秘者

忌

痛風患者

豬骨海帶紅蘿卜湯營養功效

豬骨海帶紅蘿卜湯是一道營養豐富、口味鮮美的湯品，適量食用豬骨海帶紅蘿卜湯，具有補充營養、潤腸通便的功效。

1、補充營養

豬骨海帶紅蘿卜湯中含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素K、葉酸、維生素C、鈉、鉀、鈣、磷、鎂等營養成分，因此適當進食後，可為人體補充相應的營養物質。

2、潤腸通便

紅蘿卜和海帶裡含有較多的不可溶性膳食纖維，膳食纖維進入胃腸道後，可吸水膨脹，並刺激胃腸道蠕動，進而起到潤腸通便的功效，故豬骨海帶紅蘿卜湯可用於緩解便秘。

豬骨海帶紅蘿卜湯營養價值

暫未知

豬骨海帶紅蘿卜湯註意事項

不宜同食

1、蕎麥

蕎麥與豬骨海帶紅蘿卜湯中均含有豐富的膳食纖維，若兩者大量同食，可引起胃脹、腹瀉等不適。

溫馨提示

建議適量食用豬骨海帶紅蘿卜湯，因其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質，若過量食用，可導致熱量攝入超標而引起肥胖。

豬骨海帶紅蘿卜湯食用方法

1、燉湯

將豬骨洗凈、焯水，放入砂鍋中，熬至水沸，倒入海帶、紅蘿卜，加入食鹽調味，燉至熟透後，即可出鍋食用。