蘋果醋加檸檬的功效與作用、禁忌和食用方法

蘋果醋加檸檬簡述

功

補充營養、促進消化

宜

一般人群均適宜

忌

消化道潰瘍患者

蘋果醋加檸檬營養功效

蘋果醋果香濃鬱，酸甜柔和；檸檬多汁，味酸，果香濃鬱。蘋果醋加檸檬具有補充營養、促進消化等功效。

1、補充營養

蘋果醋加檸檬含維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素C、糖類、果膠、氨基酸、鈣、磷、鐵、鋅等營養物質，具有補充營養的功效，有利於身體健康。

2、促進消化

蘋果醋加檸檬中蘋果酸、醋酸、檸檬酸等有機酸含量豐富，能刺激唾液和胃液分泌，增加胃蛋白酶的活性，促進胃腸道蠕動，具有促進消化的功效，對於消化不良可起到緩解作用。

蘋果醋加檸檬營養價值

暫未知

蘋果醋加檸檬註意事項

不宜同食

1、堿性藥物

蘋果醋加檸檬中有機酸含量豐富，不宜與碳酸氫鈉片、復方氫氧化鋁片等堿性藥物同食，可能會降低藥物療效。

溫馨提示

蘋果醋加檸檬不宜多食，以免引起胃酸分泌過多，出現胃痛、反酸等不適。

蘋果醋加檸檬食用方法

1、醃制食用

檸檬洗凈切片，將蘋果醋、檸檬、冰糖放入玻璃罐醃制，用保鮮膜封口，擰緊蓋子，放置3個月後制成蘋果檸檬醋即可直接食用。