蘋果冰糖枸杞煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

蘋果冰糖枸杞煮水簡述

功

補充營養、滋肝補腎

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

蘋果冰糖枸杞煮水營養功效

蘋果冰糖枸杞煮水是一道常見飲品，味道甘甜滋潤，具有補充營養、滋肝補腎等功效。

1、補充營養

蘋果中含有果膠、果糖、膳食纖維、蘋果酸等營養物質，冰糖中含有碳水化合物、鈣元素等營養物質，枸杞中含有枸杞多糖、甜菜堿等營養物質，故蘋果冰糖枸杞煮水具有補充營養物質的功效。

2、滋肝補腎

枸杞甘平，入肝、腎經，長於滋腎精、補肝血，因此蘋果冰糖枸杞煮水具有滋補肝腎的功效，可用於肝腎陰虛、精血不足所致的腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽痿遺精等癥。

蘋果冰糖枸杞煮水營養價值

暫未知

蘋果冰糖枸杞煮水註意事項

不宜同食

1、食用堿

蘋果冰糖枸杞煮的水中含有豐富的有機酸，與食用堿同用，可產生反應而導致營養成分減少。

溫馨提示

建議選擇色黃或粉紅、存在豎狀條紋的水分充足的蘋果，以及顆粒大、顏色鮮紅的枸杞與冰糖一同煮水。

蘋果冰糖枸杞煮水食用方法

1、燉煮

將蘋果、枸杞洗凈後，與冰糖一同放入鍋中，加水進行燉煮，待水變濃後即可飲用。