蘆竹根的功效與作用、禁忌和食用方法

蘆竹根簡述

功

清熱利水、除煩瀉火、生津止渴

宜

風火牙痛、小便不利者

忌

體虛無熱者

蘆竹根營養功效

蘆竹根為禾本科植物蘆竹的根莖。屬多年生草本。味甘、苦、寒，歸肺、胃經，可用於熱病煩渴、止嘔生津、利尿等，具有清熱利水、除煩瀉火、生津止渴、降壓解痙的作用。

1、清熱利水

蘆竹根味苦、性寒，有清熱利水的作用，用於治療熱病發狂、虛勞骨蒸、淋病、小便不利、風火牙痛。

2、除煩瀉火

蘆竹根能退火清熱，治寒濕化熱，有除煩瀉火的作用，可用於治療上火、便秘、食欲不振、煩躁。

3、生津止渴

蘆竹根能生津止渴，可用於治療熱病傷津，煩熱口渴，常與麥門冬、天花粉等清熱生津藥物同用。

4、降壓解痙

蘆竹根根莖脫脂乙醇提取物，有降壓及解痙作用，能拮抗組織胺、5-羥色胺、乙酰膽堿引起的痙攣。

蘆竹根營養價值

根莖含N,N-二甲基色胺、5-甲氧基-N-甲基色胺、蟾毒色胺等，還含蟾毒季銨、蘆竹堿等。根莖脫脂乙醇提取物有降壓及解痙作用；蟾毒季銨具有抗乙酰膽堿作用，能松弛骨骼肌。

蘆竹根註意事項

不宜同食

1、桑枝

產生刺激性氣味

適宜和禁忌

適宜：風火牙痛、小便不利者

蘆竹根味苦、性寒，有清熱利水的作用，適合風火牙痛的患者服用。
蘆竹根具有清熱瀉火、生津除煩、利尿的功效，適合小便不利、便秘、煩躁的患者服用。

禁忌：體虛無熱者

蘆竹根性寒，具有清熱瀉火的作用，體虛無熱者需謹慎服用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
蘆竹根味苦、性寒，會對胎兒產生影響，為避免造成流產、滑胎等情況，孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
蘆竹根性寒涼，可能會影響嬰幼兒生長發育，嬰幼兒應謹慎食用。

溫馨提示

蘆竹根貯幹燥容器內，置通風幹燥處，鮮蘆根埋於濕沙中，臨時取用。

蘆竹根食用方法

1、榨汁

可將蘆竹根搗爛成汁，加白糖一起送服，可清肺熱、治吐血。

2、煎湯

取適量蘆竹根煎湯內服，可清熱瀉火、生津除煩。