洋蔥冰糖水的功效與作用、禁忌和食用方法

洋蔥冰糖水簡述

功

提供能量、解渴

宜

口幹者

忌

皮膚瘙癢者、糖尿病患者

洋蔥冰糖水營養功效

洋蔥冰糖水制作方法較簡單，且口感豐富，具有提供能量、解渴等功效。

1、提供能量

洋蔥冰糖水中含有碳水化合物、蛋白質等成分，此類物質經機體消化吸收後可釋放能量，因此適當飲用洋蔥冰糖水可為機體提供能量，以維持機體生理活動。

2、解渴

洋蔥冰糖水制成後，適量飲用可為機體補充所需水分，具有解渴的功效，適用於口幹、口渴等癥。

洋蔥冰糖水營養價值

暫未知

洋蔥冰糖水註意事項

不宜同食

1、蜂蜜

洋蔥中含有多種生物活性物質，與蜂蜜中的有機酸和酶類結合時易發生化學反應，產生有毒物質刺激胃腸道，導致腹脹、腹瀉，故洋蔥冰糖水不宜與蜂蜜同食。

溫馨提示

洋蔥冰糖水中糖分含量較高，糖尿病患者不宜多飲，以免導致血糖波動。

洋蔥冰糖水食用方法

1、熬煮

將洋蔥洗凈切塊後與清水一同放入鍋中熬煮，煮沸後加入適量冰糖攪勻即可飲用。