烏雞燉鮑魚的功效與作用、禁忌和食用方法

烏雞燉鮑魚簡述

功

增強食欲、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

烏雞燉鮑魚營養功效

烏雞燉鮑魚是一道滋補美味的菜肴，不僅富含營養，而且肉嫩鮮美，具有增強食欲、補充營養等功效。

1、增強食欲

烏雞燉鮑魚滋補美味，肉質鮮美，能夠促進唾液及胃液分泌，有助於增強食欲，改善食欲不振。

2、補充營養

鮑魚為海產貝類，含有豐富的蛋白質、維生素及鉀、鈣等營養成分，烏雞含有氨基酸、維生素、脂肪和礦物質等營養物質，烏雞燉鮑魚能為人體提供所需的營養物質，促進人體生長和發育。

烏雞燉鮑魚營養價值

暫未知

烏雞燉鮑魚註意事項

不宜同食

1、降脂藥

烏雞燉鮑魚含有大量脂肪，可增加血脂含量，若與降脂藥同食可影響其藥效，故不宜同食。

溫馨提示

烏雞燉鮑魚不建議長期大量食用，因其中含有豐富的蛋白質、脂肪，若長期大量食用，可導致熱量攝入超標而引起肥胖。

烏雞燉鮑魚食用方法

1、燉煮

將鮑魚洗刷幹凈，烏雞處理後洗凈，一同放入鍋中加入適量的清水和調味料燉煮，煮熟後即可食用。