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水芹的功效與作用、禁忌和食用方法

水芹的功效與作用、禁忌和食用方法

水芹簡述


清熱利濕、涼血止血


一般人群均適宜


脾胃虛寒者

水芹營養功效

水芹為傘形科植物水芹的全草,味甘、辛,性涼,歸肺、胃、肝經,具有清熱利濕、涼血止血等功效。

1、清熱利濕

水芹性涼能清熱,味甘、辛,歸肺經,可促進肺通調水道的功能,故水芹能清熱利濕,可用於小便不利者。

2、涼血止血

水芹味甘、辛,性涼,具有涼血止血的功效,適用於出血等癥。

水芹營養價值

暫未知

水芹註意事項

不宜同食

1、螃蟹

水芹不能與寒性食物一起食用,例如螃蟹,二者均屬於寒涼食物,食用太多可能會加重對胃腸的刺激,如引起腹痛、腹瀉等癥狀出現。

溫馨提示

水芹應避免一次性食用過多,以免增加胃腸道負擔。

水芹食用方法

1、煎服

取適量水芹,加入清水,煎煮一段時間即可服用。
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