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白刺莧菜根的功效與作用、禁忌和食用方法

白刺莧菜根的功效與作用、禁忌和食用方法

白刺莧菜根簡述


清熱涼血、收斂止瀉


水腫者、小便不利者


脾胃虛寒者

白刺莧菜根營養功效

白刺莧菜根為白刺莧的根,白刺莧又叫刺莧、野莧菜等,為莧科植物刺莧的幹燥根莖,一般於夏、秋季采收。白刺莧菜根味甘、淡,性涼,具有清熱涼血、收斂止瀉等功效。

1、清熱涼血

白刺莧菜根味甘,性涼,可清瀉火熱、涼血解毒,具有清熱涼血的功效,可用於咽喉腫痛、癤癰瘡腫等。

2、收斂止瀉

白刺莧菜根味淡,性涼,可收斂固澀,具有收斂止瀉的功效,可用於急性痢疾、痔瘡出血等。

白刺莧菜根營養價值

暫未知

白刺莧菜根註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒刺激性較大,可能刺激胃腸黏膜,從而影響胃腸對藥物的吸收,因此白刺莧菜根不宜與辣椒同食。

溫馨提示

白刺莧菜根性質寒涼,不宜長期大量服用,應在醫生指導下遵醫囑服用。

白刺莧菜根食用方法

1、煎服

取適量白刺莧菜根洗凈,加水煎煮,靜置放溫後即可服用。
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