雙花湯的功效與作用、禁忌和食用方法

雙花湯簡述

功

疏散風熱、平肝明目

宜

風熱感冒患者

忌

脾胃虛寒者

雙花湯營養功效

雙花湯是由白菊花、金銀花燉煮而成的一種湯食，具有疏散風熱、平肝明目的功效。

1、疏散風熱

白菊花味苦、辛，性微寒，入肺經，辛散苦泄，寒能清熱，可疏散風熱。金銀花味甘，性寒，入肺經，也可疏散風熱。故雙花湯具有疏散風熱的功效，對於風熱感冒可起到緩解作用。

2、平肝明目

白菊花味甘，甘能補能和，入肝經，肝主明目，故雙花湯具有平肝明目的功效，可用於目赤昏花、目暗昏花等癥。

雙花湯營養價值

暫未知

雙花湯註意事項

不宜同食

1、螃蟹

雙花湯性寒，與螃蟹等其他寒性食物一起食用容易導致畏寒、肢體發涼等癥狀。

溫馨提示

雙花湯性質寒涼，不宜長期大量飲用，應在醫生指導下遵醫囑飲用。

雙花湯食用方法

1、燉煮

將雙花湯中的白菊花、金銀花洗凈，放入鍋中燉煮，煮沸後加入冰糖調味即可食用。