蜣螂蟲的功效與作用、禁忌和食用方法

蜣螂蟲簡述

功

清熱解毒、定驚破瘀

宜

一般人群均適宜

忌

過敏體質者

蜣螂蟲營養功效

蜣螂蟲性寒，味咸，有毒，入肝、胃、大腸經，是一種傳統的中藥材，具有清熱解毒、定驚破瘀等功效。

1、清熱解毒

蜣螂蟲味咸，性寒，可以清熱瀉火，常用於肺熱咳喘、牙齦腫痛、口舌生瘡等癥狀。

2、定驚破瘀

蜣螂蟲雖然具有一定的毒性，但是有定驚破瘀的作用，可用於驚癇、癲狂等病癥，且蜣螂蟲既可軟堅散結，又可活血消瘀，輔助改善血痢、血淋等病癥。

蜣螂蟲營養價值

蜣螂蟲中含有粗蛋白、粗脂肪、氨基酸，還含有維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2，以及微量元素鐵、銅、鋅、砷、鉛、汞等營養物質。

蜣螂蟲註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：過敏體質者

蜣螂蟲含有豐富的蛋白質，過敏體質者如果存在對蜣螂蟲、蛋白質過敏的情況應禁忌食用，以免出現過敏癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
蜣螂蟲性寒且有毒，孕婦食用後可能會影響胎兒發育，所以孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
蜣螂蟲性寒且有毒，嬰幼兒的脾胃發育不完善，食用性寒的食物容易導致腸胃不適，故嬰幼兒應謹慎食用。

溫馨提示

蜣螂蟲在春、秋季捕捉，捕後用沸水燙死，曬幹或烘幹保存。

蜣螂蟲食用方法

1、制丸劑

可取適量曬幹後的蜣螂蟲，放入器皿中研末，加入適量水後制成丸劑服用。