陳皮石斛合用的功效與作用、禁忌和食用方法

陳皮石斛合用簡述

功

健脾養胃、益肺生津

宜

脾胃虛弱者

忌

濕溫熱尚未化燥傷津者

陳皮石斛合用營養功效

陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的幹燥成熟果皮，味苦、辛，性溫，歸脾、肺經。石斛是蘭科植物石斛栽培品的新鮮或幹燥莖，味甘，性微寒，歸胃、腎經。陳皮石斛合用具有健脾養胃、益肺生津的功效。

1、健脾養胃

陳皮辛溫燥濕，入脾經，能祛脾濕、補脾虛。石斛甘而微寒，入胃經，長於滋養胃陰、清胃熱。陳皮石斛合用能中和對方的藥性，起到健脾養胃的功效，適用於脾胃虛弱引起的飲食不下、脘腹脹滿、四肢乏力、二便不利等癥。

2、益肺生津

陳皮理氣之性較強，又有辛溫之性，能利肺氣、燥濕化痰，而石斛能滋養胃陰以生津止渴。因此陳皮石斛合用可益肺生津，適用於肺虛、津傷等引起的口幹口苦、鼻燥咽幹、咳喘不寧、惡心嘔吐等癥。

陳皮石斛合用營養價值

暫未知

陳皮石斛合用註意事項

不宜同食

1、冷食

陳皮石斛合用時不宜再食用冷食，如雪糕、冷飲等，因為陳皮和冷食一同飲用，其藥效會受到影響，還可能會導致人體內生濕氣。

溫馨提示

陳皮石斛合用中，石斛通常全年均可采取，以秋季采收為佳。

陳皮石斛合用食用方法

1、煎服

將陳皮、石斛放入鍋中，加入清水煎煮，關火放溫後即可飲用。