三七花枸杞山楂泡水的功效與作用、禁忌和食用方法

三七花枸杞山楂泡水簡述

功

養肝明目、健脾開胃

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

三七花枸杞山楂泡水營養功效

三七花枸杞山楂泡水是指將三七花、枸杞、山楂一起泡水做成的飲品。其中三七花味甘、性涼。枸杞味甘、性平，有很高的藥用價值。山楂又名山裡果、山裡紅，山楂可生吃或作果脯、果糕，制幹後可入藥。三七花枸杞山楂泡水具有養肝明目、健脾開胃等功效。

1、養肝明目

三七花枸杞山楂泡水中的枸杞入肝經，入肝經的藥物多有養肝、護肝的作用，而且枸杞中含有胡蘿卜素，胡蘿卜素有改善視力的做用，故桂圓枸杞紅棗山楂泡水有養肝明目的功效。

2、健脾開胃

三七花枸杞山楂泡水中的山楂歸脾、胃經，歸脾、胃經的食物有健脾、助消化等作用，故三七花枸杞山楂泡水有健脾開胃的功效。

三七花枸杞山楂泡水營養價值

三七花枸杞山楂泡水含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素等。

三七花枸杞山楂泡水註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
三七花枸杞山楂泡水中的三七花，具有活血作用，孕婦飲用後可能會引發流產，故應謹慎飲用。

嬰幼兒可適量飲用。
三七花枸杞山楂泡水中的山楂有健脾開胃的功效，可以幫助嬰幼兒促消化，可適量飲用。

溫馨提示

枸杞扁平似腎臟形，味甜，嚼之唾液染成紅黃色，以粒大、肉厚、種子少、色紅、質柔軟者為佳。

三七花枸杞山楂泡水食用方法

1、泡水飲用

取適量三七花、枸杞、山楂放入熱水中泡制20分鐘左右，即可飲用。