紅景天的功效與作用、禁忌和食用方法

紅景天簡述

功

益氣活血、通脈平喘

宜

氣虛血瘀、胸痹心痛者

忌

脾胃虛寒者

紅景天營養功效

紅景天為景天科大花紅景天的幹燥根和根莖，呈圓柱形，粗短，略彎曲，少數有分枝，表面棕色或褐色，粗糙有褶皺，歸肺、心經。具有益氣活血、通脈平喘等功效。

1、益氣活血

紅景天有益氣活血之效，可用於氣虛血瘀、胸痹心痛。

2、通脈平喘

紅景天歸肺、心經，有通脈平喘之效，適用於中風偏癱、倦怠氣喘。

紅景天營養價值

紅景天含有紅景天苷、沒食子酸、苯甲酸乙酯、十八烷酸、二十六烷酸、二十八烷酸和β-谷甾醇等化學成分。

紅景天註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激性食物

紅景天和辛辣刺激的食物不宜一同食用，可能影響藥性的吸收和發揮。

適宜和禁忌

適宜：氣虛血瘀、胸痹心痛者

紅景天有益氣活血、通脈平喘的功效，氣虛血瘀、胸痹心痛者適宜食用。

禁忌：脾胃虛寒者

脾胃虛弱、消化功能差的患者服用有刺激作用，可能會出現惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
紅景天有活血的作用，孕婦食用後，可能會影響胎兒的生長發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
處於生長發育階段的兒童，各臟器尚未發育成熟，脾胃功能薄弱，不宜食用紅景天。

溫馨提示

選購：應以根粗，頸部多須根，根莖粗短，葉片密集覆蓋且呈橢圓形，花朵呈紅色者為佳。
儲存：紅景天喜幹惡濕，故應將其置於密封袋或密封瓶中，放於通風、幹燥處保存，也可以直接置於冰箱中冷藏。

紅景天食用方法

1、沖泡

取適量紅景天，用研磨器研成粗粉，沖入適量沸水，再調入蜂蜜，攪勻即可服用。