蜂蜜泡花旗參枸杞子的功效與作用、禁忌和食用方法

蜂蜜泡花旗參枸杞子簡述

功

滋陰補氣、滋補肝腎、養肝明目

宜

視疲勞者

忌

糖尿病患者

蜂蜜泡花旗參枸杞子營養功效

蜂蜜泡花旗參枸杞子是指花旗參和枸杞子泡水後加入蜂蜜做成的飲品，該茶飲中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質、礦物質、有機酸、消化酶、維生素等，營養豐富。蜂蜜泡花旗參枸杞子具有滋陰補氣、滋補肝腎、養肝明目等功效。

1、滋陰補氣

蜂蜜泡花旗參枸杞子中的花旗參味甘、性涼，具有良好的補氣效果，可滋陰清熱，故蜂蜜泡花旗參枸杞子對有陰虛內熱的情況能有一定程度的改善。

2、滋補肝腎

蜂蜜泡花旗參枸杞子中的枸杞入肝、腎二經，含有的枸杞多糖是一種水溶性多糖，具有抗衰老、抗疲勞的作用，因此蜂蜜泡花旗參枸杞子對肝腎虧虛能起到一定的滋補效果。

3、養肝明目

蜂蜜泡花旗參枸杞子中的枸杞子入肝經，入肝經的藥物多有養肝、護肝的作用，而且杞子中含有胡蘿卜素，胡蘿卜素有改善視力的做用，故蜂蜜泡花旗參枸杞子有養肝明目的功效。

蜂蜜泡花旗參枸杞子營養價值

蜂蜜泡花旗參枸杞子含有人參皂甙、多糖、維生素、維生素C、維生素D、維生素E、煙酸、煙酰胺、硫胺素、胡蘿卜素、核黃素等。

蜂蜜泡花旗參枸杞子註意事項

不宜同食

1、蘿卜

蜂蜜泡花旗參枸杞子中的花旗參和蘿卜不宜同食，花旗參是補氣的藥材，蘿卜是泄氣的食材，一起食用會降低藥物的功效。

適宜和禁忌

適宜：視疲勞者

蜂蜜泡花旗參枸杞子有養肝明目的作用，視疲勞的人飲用後，可改善不適。

禁忌：糖尿病患者

蜂蜜泡花旗參枸杞子中的蜂蜜含有多種糖分，糖尿病患者攝入後可能會造成血糖升高，故糖尿病患者不宜飲用。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
蜂蜜泡花旗參枸杞子含有維生素、胡蘿卜素等多種營養成分，孕婦適量飲用後可補充營養，可適量飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
蜂蜜泡花旗參枸杞子中的花旗參是大補的中藥，嬰幼兒各項系統未發育完善，不適宜攝入大補的藥材，應謹慎飲用。

溫馨提示

花旗參以條勻、質硬、體輕、表面橫紋緊密、氣清香、味濃者為佳；枸杞子以粒大、肉厚、種子少、色紅、質柔軟者為佳。

蜂蜜泡花旗參枸杞子食用方法

1、泡水飲用

取適量花旗參、枸杞子放入入水中泡制，加入適量蜂蜜，泡制20分鐘左右即可飲用。