春不老菜的功效與作用、禁忌和食用方法

春不老菜簡述

功

宣肺豁痰、消腫散結

宜

一般人群均適宜

忌

平素熱盛者

春不老菜營養功效

春不老菜為幹制芥菜，為十字花科植物芥菜的莖葉。春不老菜味辛、性溫，歸肺、胃、腎、大腸經，具有宣肺豁痰、消腫散結的功效。

1、宣肺豁痰

春不老菜性味辛溫，藥力入肺經。中醫理論中辛味藥，有發散、行氣或潤養等作用，溫熱性藥大多具有溫中、助陽、散寒等作用。所以春不老菜具有宣肺豁痰的功效，可用於緩解咳嗽、痰多等癥。

2、消腫散結

春不老菜具有消腫散結的功效，藥力入大腸經，可用於緩解痔瘡腫痛等癥。

春不老菜營養價值

暫未知

春不老菜註意事項

不宜同食

1、小薊

小薊性寒，而春不老菜性溫，兩者藥性相反，一起服用可影響藥效，故不宜同食。

溫馨提示

春不老菜屬於中藥，一般建議在醫生的指導下使用，避免發生藥物不良反應。

春不老菜食用方法

1、熬湯食用

取適量春不老菜浸泡，與其他食物一起入鍋中加水，熬制，待水開後調味即可食用。