生薑大棗甘草湯的功效與作用、禁忌和食用方法

生薑大棗甘草湯簡述

功

溫中益氣、化痰止咳

宜

脾胃虛寒者

忌

陰虛內熱者

生薑大棗甘草湯營養功效

生薑味辛，性微溫，大棗味甘，性溫，甘草味甘，性平。生薑大棗甘草湯具有溫中益氣、化痰止咳等功效。

1、溫中益氣

生薑辛散溫通，能溫中散寒。大棗甘溫，歸脾、胃經，能補脾益氣。故生薑大棗甘草湯具有溫中益氣的功效，可用於脾胃虛寒、脾虛食少等癥。

2、化痰止咳

生薑辛溫發散，能溫肺散寒、化痰止咳。甘草甘潤平和，歸肺經，能祛痰止咳。因此生薑大棗甘草湯可化痰止咳，適用於咳嗽痰多等癥。

生薑大棗甘草湯營養價值

暫未知

生薑大棗甘草湯註意事項

不宜同食

1、兔肉

兔肉酸寒、性冷，生薑辛辣、性熱，二者性味相反，寒熱同食，易致腹瀉，所以生薑大棗甘草湯不宜與兔肉同食。

溫馨提示

生薑大棗甘草湯中的甘草是指豆科甘草屬植物植物甘草的幹燥根和根莖。

生薑大棗甘草湯食用方法

1、煎煮

將生薑、大棗洗凈切塊，並將甘草洗凈，一起放入鍋中加水煎煮，煮好後去渣、濾凈後，晾至溫熱，即可服用。