蕪菁子的功效與作用、禁忌和食用方法

蕪菁子簡述

功

養肝明目、行氣利水、清熱解毒

宜

青盲目暗者

忌

身體虛寒者

蕪菁子營養功效

蕪菁子味苦、辛，性寒，歸肝經，具有養肝明目、行氣利水、清熱解毒等功效。

1、養肝明目

蕪菁子苦寒，入肝經，可清肝熱以明目，具有養肝明目的功效，可用於青盲目暗等癥。

2、行氣利水

蕪菁子辛能行氣，苦寒可清熱利水，具有行氣利水的功效，可用於小便不利。

3、清熱解毒

蕪菁子性味苦寒，能清熱解毒，可用於瘡疽、咽喉腫痛等癥。

蕪菁子營養價值

暫未知

蕪菁子註意事項

不宜同食

1、辣椒

蕪菁子不能與辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免刺激腸胃，降低藥物的治療效果。

溫馨提示

蕪菁子一般在6~7月果實成熟時，割取全株，曬幹打下種子後備用。

蕪菁子食用方法

1、煎服

遵醫囑取適量蕪菁子放入鍋中，加適量水煎煮，煮好後待藥液溫度適宜即可服用。