勿忘我花茶的功效與作用、禁忌和食用方法

勿忘我花茶簡述

功

美容養顏、清熱解毒、清心明目

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛寒者

勿忘我花茶營養功效

勿忘我花為多年生紫草科勿忘草屬草本植物，葉互生，狹倒披針形或條狀倒披針形，花雜藍色，藍色花朵中央有一圈黃色心蕊，喜陽，能耐陰，易自播繁殖，花小巧秀麗，色彩搭配和諧醒目。勿忘我花茶具有美容養顏、清熱解毒、清心明目的功效。

1、美容養顏

勿忘我花茶味甘，性寒，含有多種抗氧化成分以及維生素，被皮膚吸收以後，能夠抑制色斑和粉刺的形成，有美容養顏的作用。

2、清熱解毒

勿忘我花茶性寒，入肝經，具有清熱解毒的功效，可以改善口燥咽幹、便秘尿黃等癥狀。

3、清心明目

勿忘我花茶入肝經，有清心明目的功效，可改善視疲勞、視物昏花的情況。

勿忘我花茶營養價值

勿忘我花茶含有蛋白質、脂肪、茶多酚、氨基酸等物質。

勿忘我花茶註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：脾胃虛寒者

勿忘我花茶性寒，脾胃虛寒者不建議飲用，以免引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
勿忘我花茶是一款寒性花茶，孕婦屬於特殊人群，飲用後可能會對胎兒產生不利因素，而影響其發育，故孕婦不建議飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
勿忘我花茶性寒，嬰幼兒脾胃發育不完善，不建議飲用，以免造成不良影響。

溫馨提示

選購方法：
勿忘我花茶在幹燥制作過程中，要盡量保留住它的原始色澤和完整形態，所以透過目視外形與顏色，即可初步判斷原料的新鮮度。接著再聞它是否自然透出幹爽的清香，或拈取少許搓揉，以觀察其幹松程度，凡是綿軟、色灰、味黴的，不建議選購。

勿忘我花茶食用方法

1、泡茶

將勿忘我花茶置於杯內，用熱水沖泡，可加入適量蜂蜜，攪拌均勻後飲用。