首页 > 養生 > 竅門  >  正文
亲,暂时无法评论!

紅棗和紅豆一起煮的功效與作用、禁忌和食用方法

紅棗和紅豆一起煮的功效與作用、禁忌和食用方法

紅棗和紅豆一起煮簡述


健脾補中、補充營養


一般人群均適宜


無特殊禁忌人群

紅棗和紅豆一起煮營養功效

紅棗味甘,性溫,歸脾、胃、心經;紅豆又名赤豆,味甘、酸,性平,歸心、小腸經。紅棗和紅豆一起煮具有健脾補中、補充營養的功效。

1、健脾補中

紅棗性溫,味甘,可補脾益氣,紅豆性味甘平,具有補益之效,可助紅棗健脾之效,紅棗和紅豆一起煮可健脾補中,適用於脾氣虛弱導致的消瘦、乏力、便溏等癥狀。

2、補充營養

紅棗中含有糖類、氨基酸及多種維生素、微量元素等,紅豆中含有碳水化合物、蛋白質、粗纖維及鈣、磷、鐵等微量元素,紅棗和紅豆一起煮,適量食用,能為人體補充部分營養物質。

紅棗和紅豆一起煮營養價值

暫未知

紅棗和紅豆一起煮註意事項

不宜同食

1、豬肝

豬肝中含有大量的鐵、銅等元素,紅棗中含有豐富的維生素C,若紅棗與豬肝一起進食,豬肝中的金屬離子極易氧化紅棗的維生素C,使營養價值降低,故豬肝不宜與紅棗和紅豆一起煮。

溫馨提示

植物學上稱為紅豆的有三種,分別為赤豆、海紅豆和相思子。其中海紅豆和相思子與赤豆外形相似,但均有毒,不可食用,故在將紅棗和紅豆一起煮時需註意選擇,以免出現中毒的風險。

紅棗和紅豆一起煮食用方法

1、煮食

紅棗、紅豆各適量,放入鍋中,加水熬煮,煮至食材軟爛後,即可食用。
網友評論

條評論

伐董  於承德  溫平  難伺候  一傢地  壽寧  沈小營  劉坎  街綠園  沒漂  一巷南  巴西木  七六零廠  大芮橋  適得其反  棕南 

注:凡本網未注明來源為閱讀網的作品,均轉載自其它媒體,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

閱讀網致力于資訊傳播,希望建立合作關系。若有任何不當請聯系我們,將會在24小時內刪除。

聯系我們|74U.net All Right Reserve 版權所有