蓮子百合燉豬心湯的功效與作用、禁忌和食用方法

蓮子百合燉豬心湯簡述

功

滋陰清肺、養心安神

宜

心肺陰虛者

忌

大便溏稀者

蓮子百合燉豬心湯營養功效

蓮子百合燉豬心湯是一道對人體有補益作用的養生藥膳，建議在專業中醫指導下服用，具有滋陰清肺、養心安神的功效。

1、滋陰清肺

蓮子百合燉豬心湯中百合微寒，能補肺陰，兼能清肺熱，可養陰潤肺、潤燥止咳，蓮子甘平可補，豬心益氣，助百合滋陰清肺之效。因此蓮子百合燉豬心湯具有滋陰清肺之效，適用於幹咳少痰、咳血、咽幹音啞等。

2、養心安神

蓮子甘平，入心經能養心安神，百合性質微寒，能滋養心陰，豬心同入心經可補益心血以安神。因此蓮子百合燉豬心湯有養血安神的功效，適宜心血虧虛、心陰虛的人群食用，以緩解心悸心慌、膽怯、易怒、煩躁、失眠等癥狀。

蓮子百合燉豬心湯營養價值

暫未知

蓮子百合燉豬心湯註意事項

不宜同食

1、吳茱萸

蓮子百合燉豬心湯不宜與吳茱萸同食，因為此湯中的豬心和吳茱萸功效相反，同食可能會造成人體內氣血不通，甚至可能會引起胸悶、腹脹等不良反應。

溫馨提示

蓮子百合燉豬心湯嘌呤含量較高，痛風患者不宜大量飲用，以免導致病情加重。

蓮子百合燉豬心湯食用方法

1、燉湯

將蓮子、百合提前浸泡，豬心切片後加水燉煮，再將蓮子、百合放入鍋中一同燉煮，關火前根據個人口味進行調味即可。