幹桂圓和枸杞泡水的功效與作用、禁忌和食用方法

幹桂圓和枸杞泡水簡述

功

補益氣血、明目

宜

氣血不足者

忌

濕盛中滿者

幹桂圓和枸杞泡水營養功效

幹桂圓為無患子科植物龍眼的幹燥假皮種；枸杞為茄科植物寧夏枸杞的幹燥成熟果實。幹桂圓和枸杞泡水具有補益氣血、明目的功效。

1、補益氣血

幹桂圓甘溫質潤，可補心脾，益氣血；枸杞甘平，入肝經，可補肝血。故幹桂圓和枸杞泡水具有補益氣血的功效，可用於氣血不足所致面色萎黃、神倦乏力的情況。

2、明目

枸杞甘平，入肝、腎經，可滋腎精，補肝血，且肝開竅於目。故幹桂圓和枸杞泡水具有明目的功效，可用於肝腎不足所致的目昏不明等情況。

幹桂圓和枸杞泡水營養價值

暫未知

幹桂圓和枸杞泡水註意事項

不宜同食

1、豆奶

豆奶中含有大量蛋白質，而幹桂圓和枸杞泡的水中含有有機酸，有機酸會與蛋白質發生反應，使蛋白質凝固變性，產生不易消化和吸收的沉淀物，因此豆奶不宜與幹桂圓和枸杞泡的水同食。

溫馨提示

幹桂圓和枸杞泡的水不宜多喝，以免增加胃腸負擔，引起不適。

幹桂圓和枸杞泡水食用方法

1、泡服

取適量幹桂圓和枸杞放入碗中，加沸水沖泡後服用。