羊尾的功效與作用、禁忌和食用方法

羊尾簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

羊尾營養功效

羊尾富含膠質、味道鮮美，營養成分與羊肉相近，羊尾具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

羊尾中一般含有脂肪、蛋白質、維生素A以及鈉、磷、鉀、鋅、鎂等營養物質，適當食用羊尾可為機體補充多種營養物質，利於機體健康。

2、提供能量

羊尾中含有脂肪、蛋白質等成分，機體攝入後可在體內轉化為能量，適當食用羊尾可為機體提供能量，有助於緩解饑餓。

羊尾營養價值

暫未知

羊尾註意事項

不宜同食

1、辣椒

羊尾不宜與辛辣刺激性的食物一起食用，如辣椒，以免加重胃腸道不適，產生腹痛等癥狀。

溫馨提示

羊尾不建議長期大量食用，以免由於熱量攝入超標而導致肥胖。

羊尾食用方法

1、煮食

將羊尾洗凈放入鍋中，加入適量料酒、清水，煮沸後去除浮沫，再加食鹽、生抽等調味，用小火燉至羊尾爛熟即可出鍋食用。