月桂的功效與作用、禁忌和食用方法

月桂簡述

功

溫通經脈、理氣和胃

宜

一般人群均適宜

忌

久病體虛者

月桂營養功效

月桂為樟科植物，屬於亞熱帶樹種，全體有香氣，常以葉片、樹皮等入藥，其味辛、性溫，具有溫通經脈、理氣和胃等功效。

1、溫通經脈

月桂辛散溫通，既能溫通經脈，又能散寒止痛，因此月桂具有溫通經脈的功效，可用於寒凝血滯所致的胸陽不振、心脈瘀阻、胸痹心痛、脘腹冷痛、經閉痛經、關節痹痛等癥。

2、理氣和胃

月桂辛溫，能溫中散寒，並善理脾胃之氣而開胃止嘔，因此月桂具有理氣和胃的功效，可用於胃寒氣滯所致的脘腹脹痛、嘔吐食少等癥。

月桂營養價值

暫未知

月桂註意事項

不宜同食

1、辣椒

月桂與辣椒均為辛熱食材，同食易導致上火等不適，故月桂不宜與辣椒同食。

溫馨提示

月桂全國各地多有栽培，常可在9~10月開花時采收，揀去雜質後陰幹使用。

月桂食用方法

1、煎服

將月桂清洗、浸泡後放入鍋中，加水進行煎煮，關火後放置至溫度適宜即可飲用。