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黨參瘦肉湯的功效與作用、禁忌和食用方法

2020-04-09 00:00:00 74U閱讀網

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黨參瘦肉湯的功效與作用、禁忌和食用方法

黨參瘦肉湯簡述

功

補脾益氣、養血生津

宜

一般人群均適宜

忌

濕熱痰滯內蘊者、陰虛火盛者

黨參瘦肉湯營養功效

黨參味甘性平，歸脾、肺經，瘦肉味甘咸，性平，歸脾、胃、腎經。黨參瘦肉湯具有補脾益氣、養血生津的功效。

1、補脾益氣

黨參能補脾氣；瘦肉有補中益氣的作用。故黨參瘦肉湯可補脾益氣，可用於脾氣虛證。

2、養血生津

黨參可補肺氣，潤肺生津，養血；瘦肉可滋陰。故黨參瘦肉湯可養血生津，可用於氣血兩虛、氣津兩傷等證。

黨參瘦肉湯營養價值

暫未知

黨參瘦肉湯註意事項

不宜同食

1、藜蘆

根據中醫十八反，黨參不能與藜蘆合用，可能會產生毒副作用，引起惡心、嘔吐等不適癥狀，因此黨參瘦肉湯不能與藜蘆同食。

溫馨提示

黨參瘦肉湯應避免一次性食用太多，以免出現腹脹、腹痛等消化道不適癥狀。

黨參瘦肉湯食用方法

1、燉湯

將瘦肉切塊，與黨參一起放入湯鍋中，加入適量調料，燉熟即可食用。