冰糖泡檸檬水的功效與作用、禁忌和食用方法

冰糖泡檸檬水簡述

功

生津止渴、潤肺止咳

宜

食欲不振者

忌

高血糖患者

冰糖泡檸檬水營養功效

檸檬汁多肉脆，有濃鬱的芳香氣，且檸檬性微溫，味甘酸，歸肝、胃經。冰糖性平，味甘，歸肺、脾經。冰糖泡檸檬水主要由檸檬、冰糖、水制作而成，具有生津止渴、滋陰潤肺等功效。

1、生津止渴

冰糖泡檸檬水口幹酸甜，廣受大眾喜愛，適量喝冰糖泡檸檬水可補充水分，改善口幹、咽癢、食欲不振等癥。

2、滋陰潤肺

冰糖泡檸檬水具有滋陰潤肺的功效，適量喝冰糖泡檸檬水，可養陰生津，改善咽幹、幹咳等不適。

冰糖泡檸檬水營養價值

暫未知

冰糖泡檸檬水註意事項

不宜同食

1、牛奶

如果大量喝冰糖泡檸檬水，檸檬中的果酸可能會使牛奶中的蛋白質凝固，影響消化吸收，容易出現腹瀉、嘔吐等癥狀。

溫馨提示

不可以空腹飲用冰糖泡檸檬水，空腹飲用太多，胃黏膜會受到損害，可能導致胃腸疾病。飲用冰糖泡檸檬水後切記要刷牙，避免酸性物質殘留，變成蛀牙。

冰糖泡檸檬水食用方法

1、直接飲用

將檸檬去皮取肉放入榨汁機榨出汁，再放入溫水中並加入適量冰糖，待冰糖溶化後即可飲用。