薄荷和魚腥草一起煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

薄荷和魚腥草一起煮水簡述

功

疏肝行氣、疏散風熱

宜

肝鬱氣滯者

忌

虛寒證患者、陰性瘡瘍者

薄荷和魚腥草一起煮水營養功效

薄荷為唇形科植物薄荷的幹燥地上部分，味辛性涼，歸肺、肝經。魚腥草為三白草科植物蕺菜的新鮮全草或幹燥地上部分，味辛性微寒，歸肺經，薄荷和魚腥草一起煮水具有疏肝行氣、疏散風熱等功效。

1、疏肝行氣

薄荷味辛發散，又歸肝經，因此具有疏肝行氣的功效。魚腥草味辛，與薄荷同用可增強其發散的功效。因此薄荷和魚腥草一起煮水具有疏肝行氣的功效，可幫助緩解肝鬱氣滯引起的胸脅脹痛、月經不調等癥。

2、疏散風熱

薄荷辛以發散，涼以清熱，清輕涼散，具有疏散風熱的功效。魚腥草寒能泄降，辛以散結，主歸肺經，以清解肺熱見長，又具消癰排膿之效。因此薄荷和魚腥草一起煮水喝具有疏散風熱的功效，可幫助緩解溫病初起引起的發熱、微惡風寒，以及痰熱壅肺引起的咳吐膿血腥臭等癥。

薄荷和魚腥草一起煮水營養價值

暫未知

薄荷和魚腥草一起煮水註意事項

不宜同食

1、辣椒

薄荷、魚腥草屬於中藥，在飲用薄荷和魚腥草一起煮的水期間，不宜與辛辣刺激性的食物，如辣椒等同食，以免影響藥效的發揮。

溫馨提示

建議適量飲用薄荷和魚腥草一起煮的水，因其性質偏寒涼，若大量飲用，可刺激脾胃，導致腹瀉等不適。

薄荷和魚腥草一起煮水食用方法

1、直接服用

將薄荷和魚腥草洗凈後放入鍋中，加入適量清水熬煮，出鍋後即可直接服用。