葉下花的功效與作用、禁忌和食用方法

葉下花簡述

功

祛風除濕、散瘀止血、消腫散結

宜

風濕患者、跌打損傷者、毒蛇咬傷者

忌

體質虛弱者、來月經者

葉下花營養功效

葉下花是菊科植物白背兔耳風的全草或根莖。葉下花在四季均可以采收，選取肥厚鮮嫩的葉片，洗凈，可鮮用或曬幹貯藏後備用，具有祛風除濕、散瘀止血、消腫散結等功效。

1、祛風除濕

葉下花性溫，味苦，入藥以後能入肺經，可提高肺部呼吸功能，能化痰散結、滋陰潤肺。葉下花曬好之後用來煎湯內服，有祛風除濕、化痰止咳的功效，尤其對風濕患者有治療效果。

2、散瘀止血

出現毒蛇咬傷、跌打損傷疼痛、骨折腫痛、外傷出血時，可將葉下花搗碎或將曬幹的葉下花研末後外敷於傷處，可有散瘀止血的功效，將其煎湯內服，也可治月經不調。

3、消腫解毒

葉下花入藥後具有較好的解毒作用，能加快體內毒素分解和排出，直接服用葉下花，可減輕中毒癥狀。此外，被蜜蜂蟄傷或被毒蛇咬傷時，也能服用葉下花或者把葉下花搗碎以後制成泥狀外敷在患處，能消腫止痛，讓中毒癥狀減輕。

葉下花營養價值

葉下花中富含多種營養物質，如氨基酸、維生素以及微量元素，還含有特有的藥用成分，如鬼臼毒素、脫氧鬼臼毒素。此外，葉下花的根莖中還能分離出黃耆甙、金絲桃甙、槲皮素、山柰酚和谷甾醇。

葉下花註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：風濕患者、跌打損傷者、毒蛇咬傷者

葉下花性溫，有祛風除濕、消腫散結的功效，患有風濕、跌打損傷、筋骨疼痛、淋巴結核者適宜食用。
葉下花中特有的一些藥用成分可止血散瘀，故月經不調、大腸下血、外傷出血、毒蛇咬傷的人群適宜食用。

禁忌：體質虛弱者、來月經者

葉下花性溫、味苦，有小毒，體質虛弱的人群長期服用可能會致體弱加劇，容易患各種疾病。經期女性身體虛寒，不宜服用葉下花，服用後易加重經期出血量。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
葉下花性溫，有小毒，孕婦不宜食用。如果孕期服用可能會不利於胎兒的健康發育，容易導致早期流產或者胎兒發育不良。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒免疫力較低，體質偏弱，而葉下花有小毒，嬰幼兒長期服用有可能會出現中毒現象，出現劇烈腹瀉、腹痛、嘔吐等不適癥狀。

溫馨提示

葉下花應註意貯藏方式，新鮮的葉下花全草采摘後易腐敗，故長期貯藏需曬幹後置入密閉罐中，放置於陰涼幹燥處，或可將新鮮全草浸酒貯存。

葉下花食用方法

1、煎湯

將新鮮葉下花切碎或者將全草洗凈曬幹後煎湯、內服，有祛風除濕、止血、消腫的功效。