陳皮梨子煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

陳皮梨子煮水簡述

功

理氣健脾、化痰止咳

宜

肺燥咳嗽者

忌

無特殊禁忌人群

陳皮梨子煮水營養功效

陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的幹燥成熟果皮，味苦、辛，性溫。梨子為薔薇科植物白梨、沙梨及秋子梨等栽培品種的果實，味甘、微酸，性涼。陳皮梨子煮水，具有理氣健脾、化痰止咳等功效。

1、理氣健脾

陳皮味辛，性溫，辛香走竄，溫通苦燥，有行氣、除脹、燥濕之功。故陳皮梨子煮水有理氣健脾的功效，可用於食少吐瀉等病癥。

2、化痰止咳

陳皮味苦，性溫，入肺經能燥濕化痰、理氣寬胸；梨子味甘，入肺經能潤肺去燥、化痰止咳。故陳皮梨子煮水有化痰止咳的功效，可用於咳嗽、痰多等病癥。

陳皮梨子煮水營養價值

暫未知

陳皮梨子煮水註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒屬於辛辣刺激性的食物，若與陳皮梨子煮的水同食，可降低其潤肺止咳的功效。

溫馨提示

建議選擇色鮮艷、香氣濃的陳皮，以及汁水豐富、新鮮的梨子一同煮水喝。

陳皮梨子煮水食用方法

1、燉服

先將梨子去皮、去核，再將陳皮、梨子放入鍋中，加入清水燉煮，一段時間後即可服用。