油豆腐燒魚塊兒
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叉燒雞翅一直是我傢小孩子的最愛。因為雞翅的骨頭不多,肉好熟,有彈性。一般做叉燒雞翅都是用烤箱來做的,今天我們不用烤箱用不粘鍋給大傢做一款叉燒雞翅,煎煎就能熟,操作很方便。做起來相當容易上手。
材料:雞翅5隻
調味料:叉燒醬一大匙、番茄醬1/2大匙、醬油1/2大匙、老抽1小匙
不用烤箱的香煎叉燒雞翅做法:
1、雞翅洗凈後,用刀在雞翅上劃兩下;
2、依次放叉燒醬、番茄醬、醬油、老抽醃制1小時;
3、開火,醃好的雞翅放入不粘鍋內,煎制金黃色即可。
成品圖:
不用烤箱的香煎叉燒雞翅制作技巧:
1、醃制的時間可久一點,這樣能入味。
2、煎時的火不要太大,小火慢煎,以免煎焦,糊鍋。
小時候不會做叉燒雞翅。都是直接燉燉就覺得很香瞭喲。現在對吃的要求多瞭,口味也自然提升瞭。所以現在做雞翅不是烤就是煎著吃,美味不說,而且比燉的更省事喲。