豬肉燉海帶

豬肉燉海帶主要取材於豬肉和海帶這兩種食材，海帶是很多朋友都非常喜愛的一種食材，它也是最常見最廉價的海產品之一，它含有豐富的碘物質，碘對於兒童的生長發育來說，有著不可或缺的作用，可以預防甲狀腺腫大，讓孩子更健康的成長。

豬肉燉海帶的做法教程：

1、把豬肉洗凈切3厘米的塊。把調料準備好。

2、把買來的海帶洗凈泡發切塊，幹豆角泡發切段。

3、鍋中倒水把肉塊以及準備好薑片，幹辣椒，花椒，燉肉秘制配料一同放入鍋中。

4、大火煮至半小時左右放入適量鹽，放入海帶和幹豆角，中小火煨燒半小時。

5、待湯汁濃稠，調入適量雞精，收收汁入味，即可出鍋。

成品圖:

豬肉燉海帶的美味小竅門：

1、海帶和豆角要前泡發洗凈。

2、在焯海帶的時候可以加入1茶勺的鹽讓海帶更有底味，加入少許油可以更好的保持海帶的碧綠。

豬肉燉海帶的做法介紹到這裡就結束瞭，秋天到瞭，不妨來上這最簡單又實惠的美食補補身體吧，做來和傢人一起分享，讓全傢人都吃出健康。