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三色炒魷魚須

三色炒魷魚須這裡選用瞭三種不同顏色的辣椒和魷魚一起炒制,這可不僅僅是為瞭好看哦,三種不同顏色的辣椒雖然都是辣味,但是辣味的程度不同,所以搭配著魷魚一起炒制,可讓魷魚吃起來辣味一層一層的,鮮美的味道吃起來也不是那麼單一,也就更加的下飯瞭,做起來也很簡單,但是要註意的是魷魚不能炒制太久,要保持其脆嫩的口感才美味。

三色炒魷魚須的做法教程:

1.三色辣椒去子和根洗幹凈,切塊。

2.魷魚須洗幹凈,中間切一刀。

3.鍋裡放水燒開,把魷魚須放入煮,煮到全部卷起後即可撈起。

4.撈起的魷魚須用清水洗幹凈待用。

5.薑去皮,搗碎。

6.鍋裡放油燒熱,把薑倒入爆炒一下。

7.把三種辣椒放入,翻炒至7成熟。

8.把魷魚須放入,翻炒一下,加入鹽、醬油、蠔油等調味料翻炒至熟透即可。

三色炒魷魚須

成品圖:

三色炒魷魚須

三色炒魷魚須的美味小竅門:

1.此菜用的是新鮮魷魚須,吃起來更加的鮮美脆嫩。

2.魷魚焯水時間不需要過長,焯水至魷魚卷起即可。

三色炒魷魚須的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很美味的一道菜肴,減肥的朋友們可要註意瞭,魷魚吃瞭是不會長胖的,而且還有很好的瘦身效果哦。

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