麻將蛋糕

其實我是一個卟愛打麻將的人，貌似對麻將免疫一樣。不過這樣一個蛋糕如果送給我，我還是會很喜歡的，把它送親人，送朋友都是不錯的選擇哦！一定是一個很大的驚喜，我保證他們會喜歡滴！

主料：淡奶油(300g)，藍莓果醬(200g)，苦甜巧克力(30g)，8寸正方戚風胚(一個)，各色果膏(適量)，各色色素(適量)，麻將巧克力(15隻)，色子(2個)

將做好的戚風蛋糕用面包刀平均分成3層，也可以分成2層

分層加上果醬，用裱花刀抹平

奶油打發成硬性發泡備用

用裱花刀做基礎的抹平

取出適量的原色奶油，滴上一兩滴綠色色素，攪拌均勻

攪拌好的綠色奶油裝入一次性裱花袋中，用剪刀剪出一個小小的口

接著在抹平的蛋糕上，擠出細細的綠色奶油，制作毛絨絨草坪的感覺

將麻將按自己喜歡的方式擺在綠色的奶油上

接著制作巧克力奶油，最先將裱花嘴放入裱花袋中，再加入奶油，圍著蛋糕的四邊擠出奶油

苦甜巧克力磚融化，裝入裱花袋中，剪一個小口，在平坦的油紙上寫出賭神或者雀聖的字樣，待完全冷卻，插在蛋糕上做裝飾

用同樣的方法制作巧克力牌或者直接在蛋糕上面寫字即可