首页 > 美食 > 菜譜  >  正文
亲,暂时无法评论!

菌菇洋蔥炒培根

菌菇洋蔥炒培根

菌菇洋蔥炒培根

主料:香菇(適量),杏鮑菇(適量),洋蔥(適量),培根(適量)

菌菇洋蔥炒培根

所有食材洗凈切片。

菌菇洋蔥炒培根

起油鍋,下洋蔥。

菌菇洋蔥炒培根

洋蔥變色後放入培根。

菌菇洋蔥炒培根

培根變色後放入香菇和杏鮑菇。

菌菇洋蔥炒培根

略炒幾下後加入耗油和少量水炒勻,加蓋中小火煮5分鐘。

菌菇洋蔥炒培根

裝碗即食。

香菇做法技巧

1.發好的香菇要放在冰箱裡冷藏才不會損失營養;

2.泡發香菇的水不要丟棄,很多營養物質都溶在水中;

3.把香菇泡在水裡,用筷子輕輕敲打,泥沙就會掉入水中;

4.如果香菇比較幹凈,則隻要用清水沖凈即可,這樣可以保存香菇的鮮味。

香菇的作用

化痰止咳,解毒,養胃

杏鮑菇做法技巧

杏鮑菇肉質肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料,亦適宜西餐;即使做涼拌菜,口感都非常好,加工後口感脆、韌,呈白至奶黃色,外觀好。

杏鮑菇的作用

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低膽固醇、

防治心血管疾病、

促進胃腸消化、

美容養顏。

培根的作用

1.培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素;

2.培根選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬,再經風幹或熏制而成,具有開胃祛寒、消食等功效。

培根食用禁忌

脾胃虛寒的泄瀉下利之人,不宜多食;老年人、胃腸潰瘍患者禁食;患有急慢性腎炎者忌食;凡浮腫、水腫、腹水者忌食;感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。

旬刊  你卻  還可  伊旗二  壇坪嶺腳  可達性  洋槐  石圍  代龍  奶油草莓蛋  熱炕  前雲路  陽剛之美  戈德  西沖組  化妝品品牌 

注:凡本網未注明來源為閱讀網的作品,均轉載自其它媒體,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

閱讀網致力于資訊傳播,希望建立合作關系。若有任何不當請聯系我們,將會在24小時內刪除。

聯系我們|74U.net All Right Reserve 版權所有