蔥香南瓜絲餅

蔥香南瓜絲餅主要取材於面粉、南瓜，這道美食很適合用來當早餐。

首先美味是一方面，試想一下早餐時間，你聞著這麼一道彌漫著蔥香味和南瓜香味的餅子，是不是感覺精神倍爽。

其次營養是一方面，南瓜大傢都知道含有豐富的纖維素，而纖維素有著促進腸道蠕動，排除體內垃圾，瘦身美體的作用，早餐時間來一點，可以清除宿便，減肥瘦身，讓身體處在一個健康自然的狀態。

蔥香南瓜絲餅的做法教程：

1.小蔥洗凈切蔥花。南瓜去皮，刨絲。面粉加入350ML清水拌勻。

2.南瓜絲在開水鍋裡焯幾秒鐘，撈出來涼水沖一下。

3.南瓜絲加入面糊中，加入香蔥，加入1小匙鹽拌勻。

4.電餅鐺涮油，倒入拌好的面糊。蓋上。

5.待面糊成形，翻面。煎至兩面微黃即可。

成品圖：

蔥香南瓜絲餅的美味小竅門：

1.南瓜絲焯一下之後，水分更多，餅不夠脆香，可以擠去一些水分，或不焯水直接煎制。

2.煎面餅的時候要用小火煎制。

蔥香南瓜絲餅的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，早餐時間來上這麼一道美食不僅吃起來美味，而且南瓜所含的纖維素還可以清除宿便哦。