金瓜餐包面包機

用面包機做金瓜餐包簡單又快捷，做好的面團直接放入烤箱二次發酵後，烘烤30分鐘就好瞭，非常方便的。

金瓜餐包的做法：

1、全部材料放入桶內，除瞭牛油，在粉中間放進酵母，然後按dough攪拌20分鐘，按停，放入牛油，重新在按一次dough攪拌20分鐘，然後在桶裡讓它第一次發酵!

2、取出面團，排氣，分割50g，滾圓，放在烤盤裡，放進烤箱裡做第二次發酵，50分鐘!

3、發酵好瞭擠上卡士達醬，放進烤箱180度烤30分鐘，或呈現金黃色即可!

成品圖：

友情提示：

1、烤箱溫度根據自己傢情況，自行調整。