蒜香烤翅
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紅燒糖醋吳郭魚
在傢做吳郭魚想要做的鮮甜滑嫩重是魚的處理上面，魚肚子部位一定要清理幹凈，煎魚的時間油要夠熱，這樣才不會粘鍋，做紅燒辣椒的量大傢根據自己的喜好來定，見意多少加點辣椒，魚沒有腥味口感會更好吃。
紅燒糖醋吳郭魚的做法：
1、先將魚洗幹凈，切兩刀。
2、將辛香料切好備用。
3、將魚煎至兩面金黃，放入辛香料。
4、將醬油、水、醋、米酒、糖調好備用。
5、將蔥段、辣椒、調味水倒入煮沸即可。
成品圖：
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紅燒糖醋吳郭魚的做法：
1、先將魚洗幹凈，切兩刀。
2、將辛香料切好備用。
3、將魚煎至兩面金黃，放入辛香料。
4、將醬油、水、醋、米酒、糖調好備用。
5、將蔥段、辣椒、調味水倒入煮沸即可。
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